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se mettre en bouche

Philtre (*) d'amour et Royale de foie gras
(*) breuvage magique propre à inspirer l'amour

se redécouvrir

Vapeur d'artichauts aux arômes de truffes

à mi-chemin

Fondant de veau braisé, sauce Eros
ou
Filet de daurade en marinade d'Aphrodite juste poêlée, sauce ananas

Accompagnements
Patate douce, coeur crémeux de polenta et bananes poêlées

conclure

Plaisir de Vénus (subtile association de chocolat et passion)
Tourment d'amour à Venise et coupelle de fruits du désir

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Offre exceptionnelle "St Valentin"
100 € TTC par personne sur la base de 2 personnes, comprenant
Menu "St Valentin"
Chambre Contemplative aux vues imprenables
Petit déjeuner